蛋糕店营业员应该做些什么工作 蛋糕店营业员应该做些什么工作工资

wasd8456 2024-01-25 13 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蛋糕店营业员应该做些什么工作问题,于是小编就整理了2个相关介绍蛋糕店营业员应该做些什么工作的解答,让我们一起看看吧。

蛋糕店营业员应该做些什么工作 蛋糕店营业员应该做些什么工作工资
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  1. 做为蛋糕店营业员?
  2. 蛋糕店有什么职位?

做为蛋糕店营业员?

一般情况下,店面的服务分为推销式服务、标准化服务和个性化服务三个级别。

强制推销式服务 这种服务是将自己的意愿和看法都强加于顾客身上,想方设法证明自己正确。推销员对顾客进行死缠烂打,强行去说服和战胜顾客。他们的目的是把东西卖出去,而不考虑顾客的满意度和接受度。这种做法虽然能满足部分顾客的需要,但是由于对大多数顾客的需求缺乏准确的了解,更何况对于顾客来说被说服不如自己说服自己来得和谐满意。所以这种做法很容易引起顾客的反感。还有就是,被说服容易导致顾客作出不理性,甚至错误的购买决定,事后产生的悔恨可能导致顾客不愿意再来光顾这家店。而自己愿意购买的顾客则不会产生这种感觉。标准化服务 标准化服务是将所有顾客当成同一类型来看待,统一设定标准化的服务内容,对于带有普遍性的需求都能给予很好地满足,但却不能满足个别顾客的特殊需求。这样也容易导致销售员在顾客提出超出公司规定项目时,就以“对不起,公司没有这项规定”作为借口。个性化服务 这是最高级别的服务,也是服务的最高境界。它以顾客为中心,摸清每一位顾客与众不同的特殊需求,有针对性地为他们推荐对位的商品。这种把自己当成顾客利益保护者的态度会令每一位顾客都获得很高的满足感和尊贵感。店主在引导服务员服务素质的时候,最好是向最高级别的个性化服务看齐,给顾客足够的重视和尊重,以提升服务员的素质来带动整个店面的服务水平,拉动店面的回头客。

蛋糕店有什么职位

一个蛋糕店有什么职位?看是连锁店还是自产自销的蛋糕店。

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如果是连锁店,有店长一个,店员若干,收银员一个,裱花师应该有一个。

如果是自产自销店,店长一个,烘培师傅两个带裱花,打杂学徒一到两个,收银员一个。

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不知你想什么职位,希望能帮到你。

到此,以上就是小编对于蛋糕店营业员应该做些什么工作的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕店营业员应该做些什么工作的2点解答对大家有用。

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