楼层服务员工作流程 楼层服务员工作流程及内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于楼层服务员工作流程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍楼层服务员工作流程的解答，让我们一起看看吧。

1. ktv楼层管理方案和流程？

***楼层管理方案和流程？

1.

服务部主管工作流程 1、每日巡检流程 以《班前班后列会检查表》及《班前班后列会制度》为依据,检查班前、班后会的召开情况. 以《服务状况检查表》及《宾客接待、服务标准》为依据,随时检查工作人员工作状态. 高峰后检查电源设备,及时关闭,做好安检工作.

2.

服务部领班、服务员工作流程 1、交接班流程 所有工作交接完毕,由交接班人员与交接班区域领班签字确认.2、备品控制流程 为合理控制店面的备品量及配***况,连锁店面每周确定一名备品责任领班,专项负责备品的统计与发放,并严格检查《备品领用登记明细表》的 登记情况,做好盘点. 各区域当班领班在班前会后固定时间,检查包厢内的备品是否然使用的包厢内的

1.

保持台面清洁无水迹,无果皮、纸巾、空瓶等杂物,烟盅一般有3个烟头、或有纸巾、果签等杂物就必须更换。

2.

准备撤走还有少许的食物碟时必须主动征询客人的意见可否撤离(XX先生/小姐,请问这份生果或炒饭还需要吗?)在客人同意后方可撤掉。

3.

除客人不需要外,原则上少爷必须时刻把茶水、酒水保持到应有标准量度,时刻帮客人开启和斟酒水,适时帮客人更换热茶,随时帮客人点烟。同时中途不少于二次的热毛巾服务。

***楼层管理方案和流程***的话，一般的话不允许在三楼以下嗯，如果他们的营业时间也不能超过晚上的两点钟他们一般的上班的时间的话，是下午的五点到晚上的两点，因为他们的管理的话，就是要嗯，晚上不能扰民，他们做的都必须做那个隔音模式，因为隔音不做隔音模式的话，你外面的声音听的是特别的大

到此，以上就是小编对于楼层服务员工作流程的问题就介绍到这了，希望介绍关于楼层服务员工作流程的1点解答对大家有用。